ナス
Solanum melongena
別名: ナスビ、茄子
ペット・子どもへの注意
有毒とされています
食べる実そのものではなく、葉や茎にソラニンなどナス科特有の成分を含み、犬や猫が食べると嘔吐や下痢、元気がなくなることがあります。株には近づけず、口にしたら獣医師や医師に相談してください。
季節の水やりの目安
- 春〜夏（3〜9月）
- 1日に1回
- 水をよく使うので、土の表面が乾いたら毎日たっぷり与えるのが目安です。真夏は朝夕2回になることもあります。
- 秋（10〜11月）
- 2日に1回
- 秋ナスの収穫期です。乾きが遅くなるので、土の表面が乾いたら与える程度に戻すのが目安です。
- 冬（12〜2月）
- 5日に1回
- 一般に栽培期間外です。室内で株を残す場合だけ、土が乾いてから2〜3日おいて控えめに与えます。
置き場所
一日中よく日が当たる、風通しのよい場所が目安です。日照が足りないと花が落ち、実の色つやも悪くなります。枝が広がって折れやすいので、支柱で3本の枝を支えます。
冬越し
冬越しの目安: 10℃以上
一般に一年草として育て、霜が降りる前に片づけるのが目安です。10℃を下回ると生育が止まり、室内で株を残しても翌年の収穫はあまり期待できません。
肥料と植え替えの時期
肥料
肥料切れに弱いので、植え付け2〜3週間後から緩効性肥料を月1回程度か、液体肥料を2週間に1回程度が目安です。花の中心のめしべが短くなったら肥料不足のサインです。
植え替えの時期
春〜夏（3〜9月）
よくある失敗
- 水切れで実の皮が硬くなり、つやのないボケナスになる
- 肥料切れでめしべが短い花ばかりになり、実がつかない
- 夏の乾燥でハダニがつき、葉がかすれて白くなる
ヒント
- 一番果は小さいうちに採ると、株が育って長く収穫できます
- 7月下旬に枝を半分ほど切り戻し、根も切って追肥すると秋ナスが採れます
- 株元をわらや腐葉土で覆うと乾燥とハダニを防ぎやすくなります
AI が生成した一般的な目安です。品種・置き場所・鉢の大きさで変わります。ペットや子どもへの影響は獣医師・医師に相談してください。
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