ピーマン

Capsicum annuum

別名: パプリカ、シシトウ、トウガラシ

ペット・子どもへの注意

注意が必要とされています

葉や茎にはナス科特有の成分があり、犬や猫が食べると嘔吐や下痢を起こすことがあります。辛味種の実は口や胃を強く刺激します。手の届かない場所に置き、口にしたら獣医師や医師に相談してください。

季節の水やりの目安

春〜夏(3〜9月)
2日に1回
土の表面が乾いたらたっぷり与えるのが目安です。実がつき始めると水を多く使うので、真夏は朝に毎日確認します。
秋(10〜11月)
3日に1回
10月頃まで収穫が続きます。乾きが遅くなるので、土の表面が乾いてから1日ほどおいて与える程度が目安です。
冬(12〜2月)
5日に1回
一般に屋外では栽培期間外です。室内で株を残す場合は、土が乾いてから2〜3日おいて控えめに与えます。

置き場所

日当たりと風通しのよい場所が目安です。枝が折れやすいので支柱を立て、真夏の強い日差しで実が白く日焼けするときは、一般に軽く遮光するか半日陰に移します。

冬越し

冬越しの目安: 10℃以上

一般に一年草として育て、霜が降りる前に栽培を終えるのが目安です。本来は多年草なので、室内の明るい窓辺で10℃以上を保ち、水を控えれば株を残せることもあります。

肥料と植え替えの時期

肥料

肥料をよく使うので、植え付け2〜3週間後から緩効性肥料を月1回程度か、液体肥料を2週間に1回程度が目安です。肥料が切れると花が落ち、実が小さくなります。

植え替えの時期

春〜夏(3〜9月)

よくある失敗

  • 肥料切れで花が次々落ち、実がつかなくなる
  • 最初の実を大きく育てて株が疲れ、その後の実つきが悪くなる
  • 水切れや肥料切れで実の先が黒く腐る

ヒント

  • 一番果は小さいうちに摘み取ると、その後の株が充実します
  • 最初の花の下のわき芽を取り、3本の枝で仕立てると風通しがよくなります
  • 実は若いうちにこまめに収穫すると、秋まで長く採れます

AI が生成した一般的な目安です。品種・置き場所・鉢の大きさで変わります。ペットや子どもへの影響は獣医師・医師に相談してください。

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